A gastronomia americana é conhecida pela variedade e por pratos que ganharam espaço em diferentes países, como hambúrgueres, hot dogs, batatas fritas e sanduíches. São receitas que também passaram por adaptações locais e ganharam novas versões, combinando ingredientes, molhos e diferentes formas de preparo.
Onde comer
Estarão no espaço a Zenbu Oishii, Dogão do Rei, Esfirra do Barba, La Forneria, All Black Burger, Lay Picanço e Batatas Longas, com hambúrgueres, cachorros-quentes, esfirras, batatas e outros lanches. Outras operações também serão anunciadas para completar a programação gastronômica.
Para Luciano Oliveira, gerente de marketing do Manaus Plaza Shopping, o circuito foi pensado para acompanhar a proposta do Zona Food, que reúne gastronomia, cultura pop e entretenimento. A ideia é que o público possa circular pelo evento, conhecer diferentes operações e experimentar pratos de estilos variados.
“Além da gastronomia, a programação contará com atrações voltadas ao universo geek e à cultura pop. Para as operações participantes, o evento também representa uma oportunidade de apresentar seus produtos a novos públicos e movimentar pequenos e médios negócios do setor de alimentação em Manaus”, afirma Luciano.
